Fresh Bourbon フレッシュ・バーボン

フレッシュ・バーボン・ディスティリング・カンパニーのフラッグシップ製品。コーン60%・ハニー・モルト20%・モルテッド・ウィート10%・モルテッド・ライ10%という独自の4グレイン・マッシュビルを採用しており、ハニー・モルト(蜂蜜様の香味を帯びた特殊製麦大麦)を第2グレインに使用するバーボンはアメリカ国内で同社のみとされる。95プルーフ(47.5%ABV)・ノン・チルフィルタリング・ノン・エイジ・ステートメントで仕上げられている。ノーズにはロースト・コーン・フレッシュ・フルーツ・ハチミツのアロマが広がり、パレットではバニラ・チェリー・コーラ・オーク・タンニン・ピーチが展開し、蜂蜜漬け穀物と乾いたオーク・スパイスのフィニッシュで締めくくる。アクセシブルで特別感のある一本として同社のミッションを体現している。
| 蒸溜所 | Fresh Bourbon Distilling Co. (フレッシュ・バーボン・ディスティリング・カンパニー) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon Whiskey |
| アルコール度数 | 47.5% |
| 備考 | 当初はハートフィールド&カンパニー(パリス・KY)委託蒸溜。自社蒸溜所建設中(2026年時点で未完)。 |