フレッシュ・バーボンFresh Bourbon
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フレッシュ・バーボン・ディスティリング・カンパニーのフラッグシップ製品。コーン60%・ハニー・モルト20%・モルテッド・ウィート10%・モルテッド・ライ10%という独自の4グレイン・マッシュビルを採用しており、ハニー・モルト(蜂蜜様の香味を帯びた特殊製麦大麦)を第2グレインに使用するバーボンはアメリカ国内で同社のみとされる。95プルーフ(47.5%ABV)・ノン・チルフィルタリング・ノン・エイジ・ステートメントで仕上げられている。アクセシブルで特別感のある一本として同社のミッションを体現している。
| 蒸溜所 | Fresh Bourbon Distilling Co. (フレッシュバーボンディスティリングカンパニー) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 47.5% |
| 備考 | 当初はハートフィールド&カンパニー(パリス・KY)委託蒸溜。自社蒸溜所建設中(2026年時点で未完)。 |
ラベルの語
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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