フレイ・ランチ ファーム・ストレングス アンカット ストレート・バーボンFrey Ranch Farm Strength Uncut Straight Bourbon Whiskey
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通常の「シグネチャー・バーボン」を45%ABVに加水して瓶詰めするのに対し、このファーム・ストレングスはバレルから直接、無加水・無冷却濾過で瓶詰めする完全ノンチルフィルター・アンカット表現である。バッチによりプルーフは変動し、一般的に120〜132プルーフ（60〜65%ABV）に及ぶ高強度が特徴。マッシュビルはノンGMOのコーン・ライ麦・ウィンター・ウィート・モルテッドバーレーによる4穀物構成で、すべてフレイ家が所有する農場で栽培されている。フレイ・ランチの農場そのものをストレートにボトルに封じ込めた、テロワールを最も直接的に体験できる一本である。
| 蒸溜所 | Frey Ranch (フレイランチ) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| 備考 | カスク・ストレングス・バーボン。バッチごとにABVが変動する。無加水・無冷却濾過。 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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