ウィーテッド・バーボンWheated Bourbon
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アンダーワールド・ディスティラリーが製造する4穀物ウィーテッド・バーボン。再クーパリング(再造樽)した樽で2年間熟成させた製品で、40% ABVで瓶詰めされる。スイートネス・キャラメル・トフィー・バニラのノートが特徴とされる。再クーパリング樽という珍しい熟成方法は、従来の製法とは異なる風味特性をバーボンに与えている。女性経営・ユニオン組合という個性的なアイデンティティを持つアンダーワールド・ディスティラリーの製品群の中で、より穏やかで親しみやすいプロフィールを持つエントリー向けの位置づけとして展開されている。
| 蒸溜所 | Underworld Distillery (アンダーワールド) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 40% |
ラベルの語
- ウィーテッドバーボンとは|小麦配合とウィートウイスキーの違い副原料にライ麦ではなく小麦を使うバーボン「ウィーテッドバーボン」の定義と、小麦を主原料にするウィートウイスキーとの違いを整理し、該当する製品と蒸溜所を一覧にしました。
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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