Reserve Straight Bourbon Whiskey　リザーブ・ストレート・バーボン・ウイスキー

コーンとライ麦を主体とするサワー・マッシュ製法で仕込み、500ガロンの銅製ハイブリッド・スティル「チェスター・コッパーポット」で蒸溜する。24か月天日乾燥させたミズーリ産ホワイト・オーク新樽で5〜7年熟成させた後、92プルーフ（46%ABV）でノンチルフィルタリング瓶詰めを行う。各ボトルにはマスター・ディスティラー兼共同設立者のパトリック・ガルシアが手書きでナンバリングと署名を施す。バニラ・コーンの甘みとライ麦スパイスが調和した、カンザスシティ産クラフト・バーボンの代表作。