Woodford Reserve Straight Malt Whiskey ウッドフォード・リザーブ ストレート・モルト・ウイスキー

ウッドフォード・リザーブ ストレート・モルト・ウイスキーはウッドフォード・リザーブが手がけるアメリカン・スタイルのモルト・ウイスキー。バーボンと異なり、グレイン・ビルをモルテッド・バーリーを主体として設計し、ケンタッキーのニュー・チャード・オーク樽で熟成。90.4プルーフ(45.2%ABV)でボトリングされ、モルト由来のチョコレート・トフィー・ナッツ・バナナ・オークのアロマとフレーバーが繊細に融合。スコッチ・モルトとケンタッキー・バーボンの中間に位置するようなユニークな味わいで、スコッチ愛好家がアメリカン・ウイスキーに入門する際の架け橋にもなる。ウッドフォードのポットスチル蒸溜技術がモルト・スタイルでも高いレベルで発揮されており、アメリカン・モルト・ウイスキーというニッチながら注目度の高いカテゴリーを先導する存在。
| 蒸溜所 | Woodford Reserve (ウッドフォード・リザーブ蒸溜所) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| アルコール度数 | 45.2% |
| 備考 | whiskey_typeをBourbon隣接のアメリカン・ウイスキー枠として分類。ボーボン法的定義外だが蒸溜所産アメリカン・ウイスキーとして掲載 |