ウッドフォード・リザーブ バッチ・プルーフ バーボンWoodford Reserve Batch Proof Bourbon
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ウッドフォード・リザーブ バッチ・プルーフはマスターズ・コレクションの中核をなす年次限定バレルプルーフ・バーボン。ウッドフォード・リザーブの標準バーボン(マッシュビル:コーン72%・ライ18%・モルテッドバーリー10%)と同じグレイン・ビルを使用しながら、約120樽のバッチをブレンドし加水なしでボトリング。プルーフは年度によって変動し、概ね118〜124プルーフ(59〜62%ABV)の範囲。標準ディスティラーズ・セレクトの90.4プルーフに比べて凝縮度が格段に高く、ドライ・ポプリ・バニラ・ダーク・フルーツ・スパイシー・グレイン・トースト・オークが次々と展開される複雑なプロファイルが特徴。マスター・ディスティラーのエリザベス・マッコールとクリス・モリスが各年のバッチを厳選し、年間わずか数万本の限定生産。
| 蒸溜所 | Woodford Reserve (ウッドフォードリザーブ) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 60.6% |
| 備考 | ABV(60.6%)は2024年リリース119.5プルーフの代表値 |
ラベルの語
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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