Linkumpinch Cask Strength Special Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey　リンカムピンチ カスクストレングス スペシャル・リザーブ ケンタッキー・ストレート・バーボン

ケンタッキー州フランクリンのデュエリング・グラウンズ・ディスティラリーが、2024年ケンタッキー・バーボン・フェスティバル（KBF）のディスティラーズ・ロー・シリーズとして限定公開したカスクストレングスの特別瓶詰め。通常の定番「リンカムピンチ・ボトルドインボンド」が4年熟成であるのに対し、このスペシャル・リザーブは厳選した単一樽から5年熟成の原酒を117.5プルーフ（58.75%）のカスクストレングスのままボトリングした希少品だ。「リンカムピンチ」という名は、かつてこの蒸溜所の農地で行われた実際の決闘の場「リンカムピンチ・ファーム」に由来しており、ケンタッキーの開拓史に刻まれたドラマチックな歴史にふさわしい個性と品格を備えている。マッシュビルは66%コーン・22%レッドウィンター小麦・12%モルト大麦で、小麦比率が高いウィーテッド・バーボンならではのソフトで甘みのある口当たりが基本的な魅力だ。250ガロンの小型バッチでの生産且つ年間わずか200樽という希少な体制のもと、ケルビン・クーパレッジ社製の#3チャー・オーク新樽で5年間ゆっくりと熟成を積み重ねる。ノーズにはバニラ・カスタード・洋梨の甘い香りが広がり、パレートでは小麦の甘みとシナモン・カルダモムが繊細に絡み合う。フィニッシュはオークの渋みとともに甘さが長く持続し、高プルーフがもたらす温かみも伴った充実した余韻を残す。ケンタッキー・バーボン・フェスティバル出品という権威とカスクストレングスの力強さを兼ね備えた、フェスティバルシーズンの記念碑的な一本。フランクリンはかつて多くの決闘が行われた歴史ある街であり、その名残を持つ「リンカムピンチ・ファーム」はバーボンの名産地ケンタッキーの中でも特に個性的な歴史的背景を持つ土地だ。少量生産にこだわりながら複数の権威ある品評会での受賞実績を積み重ねてきた同蒸溜所の実力は、このカスクストレングス特別版において存分に発揮されている。