デットリング1867 シングルバレル カスクストレングスDettling 1867 Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey
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ビッグ・エスカンビア・スピリッツの最上位表現として、上段リックハウスで4年以上熟成させた選定樽を無加水でボトリングしたカスクストレングス製品。温度変動が大きい上段の熟成環境が深い琥珀色と豊かなキャラクターをもたらし、キャラメル、トフィー、ブラウンシュガーに熟した赤い果実の甘さが重なる。バッチごとに度数が変わる表現豊かな一本。
| 蒸溜所 | Big Escambia Spirits (ビッグエスカンビアスピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 58% |
| 熟成年数 | 4年 |
ラベルの語
- バレルプルーフとは|カスクストレングスとの違いと度数バレルプルーフとカスクストレングスは、樽から抜いた原酒を薄めずに瓶詰めした表記で、27 CFR 5.87は加水を1%以内に限っています。full proofなど似た語の扱い、度数の集まる帯、種別の内訳を整理します。
- シングルバレル・スモールバッチとは|バレルプルーフとの違いシングルバレルは1つの樽だけを瓶詰めした表記、スモールバッチは少数の樽を混ぜた表記で、どちらも連邦規則に定義はありません。バレルプルーフとカスクストレングスは、27 CFR 5.87が加水を1%以内に限る表記です。3語の違いを整理します。
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
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国内で手に入りやすいバーボン
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