クライド・メイズ・スペシャル・リザーブ・ストレート・バーボンClyde May's Special Reserve Straight Bourbon
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クライド・メイズ・ウイスキーのプレミアム上位ライン。6年熟成・110プルーフ(55% ABV)のハイプルーフ・ストレート・バーボンとして展開される。アラバマ・スタイル版(85プルーフ)のスペシャル・リザーブに相当し、より長期の熟成と高いプルーフがもたらすリッチかつ複雑な香味プロファイルが特徴。乾燥リンゴによる仕上げ工程(アラバマ・スタイル)の有無については製品ラインによって異なるため要確認。クライド・メイが密造酒師時代に好んだ「強くて深みがある」スタイルへの回帰を意識した製品として位置づけられている。
| 蒸溜所 | Conecuh Ridge Distillery (コーネキューリッジディスティラリー(クライドメイズ)) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 55% |
| 熟成年数 | 6年 |
| 備考 | 6年熟成。110プルーフ(55% ABV)。 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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