Bluegrass Distillers Elkwood Reserve 9 Year Small Batch Kentucky Straight Bourbon　ブルーグラス・ディスティラーズ エルクウッド・リザーブ 9年 スモール・バッチ ケンタッキー・ストレート・バーボン

ケンタッキー州レキシントン発祥で、現在は中世ウェールズ語で「エルクの森」を意味する歴史的農場「エルクウッド・ファーム」（ミッドウェイ）に本拠を移したブルーグラス・ディスティラーズが、2023年に蒸溜所の創業10周年記念としてデビューさせたカスクストレングスのスモール・バッチ・バーボンだ。ケンタッキーのリックハウスで9年間じっくりと熟成されたバーボンをカスクストレングスのまま瓶詰めしており、アルコール度数は約54%（バッチにより変動）という数値は、長い熟成が凝縮した本物の力強さを体現している。このエルクウッド・リザーブ9年は2024年の米国スピリッツ・レイティングスで「スモール・バッチ・バーボン・オブ・ザ・イヤー」に輝いており、業界の最高権威機関のひとつから品質のお墨付きを得た。ノーズにはグレープゼリー、ブルーベリーパイ、干しブドウ、ブラウンシュガー、そして煮詰めたチェリーのような豊かなフルーツノートが広がり、9年の熟成がもたらす熟度の高さを如実に示している。口に含むとシナモンとダークチョコレートが重なる複雑な展開が続き、余韻にはまろやかなチョコレートとバランスのとれたオークが長く持続する。長期熟成ならではの奥深さと複雑さは、ケンタッキー産バーボンの最高水準を誇る。ケンタッキー州内流通とオンライン販売限定という希少性も、この製品の魅力に拍車をかけている。2025年6月にグレイン・トゥ・グラス対応施設を完備した新しいエルクウッド・ファーム蒸溜所が正式オープンを遂げ、36インチ・コラム・スティルや複数のリックハウスを備えた本格的な製造体制が整ったことで、今後のリリース充実と品質向上が大いに期待されている。ブルーグラスの次の10年を担う看板製品として業界の注目を集め続けている。エルクウッド・ファームの新蒸溜所は36インチ・コラム・スティルや複数のリックハウスを完備しており、今後はグレイン・トゥ・グラスの製造体制がさらに充実する予定だ。蒸溜所設立から10年以上の歴史と経験が凝縮されたこの9年熟成バーボンは、ブルーグラスの品質哲学の結晶といえる。