ブルーグラス・ディスティラーズ エルクウッド・リザーブ 9年 スモール・バッチ ケンタッキー・ストレート・バーボンBluegrass Distillers Elkwood Reserve 9 Year Small Batch Kentucky Straight Bourbon

ケンタッキー州レキシントン発祥で、現在は中世ウェールズ語で「エルクの森」を意味する歴史的農場「エルクウッド・ファーム」（ミッドウェイ）に本拠を移したブルーグラス・ディスティラーズが、2023年に蒸溜所の創業10周年記念としてデビューさせたカスクストレングスのスモール・バッチ・バーボンだ。ケンタッキーのリックハウスで9年間じっくりと熟成されたバーボンをカスクストレングスのまま瓶詰めしており、アルコール度数は約54%（バッチにより変動）という数値は、長い熟成が凝縮した本物の力強さを体現している。ケンタッキー州内流通とオンライン販売限定という希少性も、この製品の魅力に拍車をかけている。2025年6月にグレイン・トゥ・グラス対応施設を完備した新しいエルクウッド・ファーム蒸溜所が正式オープンを遂げ、36インチ・コラム・スティルや複数のリックハウスを備えた本格的な製造体制が整ったことで、今後のリリース充実と品質向上が大いに期待されている。エルクウッド・ファームの新蒸溜所は36インチ・コラム・スティルや複数のリックハウスを完備しており、今後はグレイン・トゥ・グラスの製造体制がさらに充実する予定だ。蒸溜所設立から10年以上の歴史と経験が凝縮されたこの9年熟成バーボンは、ブルーグラスの品質哲学の結晶といえる。