クックス・ミル・アメリカン・ストレート・バーボン・ウイスキーCook's Mill American Straight Bourbon Whiskey
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ノースカロライナ州アラマンス郡の前革命時代のグリスト・ミルに由来するストレート・バーボン。88プルーフ（44%ABV）で、ノースカロライナ産コーンのみを使用し、アメリカン・ホワイト・オーク樽で3年熟成。ブランドの売り上げの一部は歴史的な水車小屋の保全に充てられており、地域の農業・製粉遺産の守護者としての役割も担っている。公式サイト（cooksmillwhiskey.com）にてオンライン購入可能。
| 蒸溜所 | Cook's Mill Whiskey (クックスミルウイスキー) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 44% |
| 熟成年数 | 3年 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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