ファイブ・アンド・20・ストレート・バーボンFive & 20 Straight Bourbon Whiskey
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ファイブ・アンド・20の主力バーボンで、自家農場産コーン70%・ライ麦15%・モルテッド・バーレイ15%の3穀物マッシュビルを使用する。ニューヨーク州ウェストフィールドの農場で栽培された穀物を原料に、新品チャー・アメリカン・ホワイト・オーク樽で2年間熟成させた後に90プルーフ(45% ABV)で瓶詰めされる。エリー湖沿岸のファームで70%を自家栽培し、残りを近隣農家から調達するグレイン・トゥ・グラスの生産体制が特徴だ。ニューヨーク州初のワイナリー・ブルワリー・ディスティラリーの三位一体施設で生産されるため、ワイン好きのユーザーにも親しみやすい入口の製品として機能している。
| 蒸溜所 | Five And 20 Spirits (ファイブアンド20スピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 45% |
| 熟成年数 | 2年 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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