レッド・ドラム・ストレート・バーボンRed Drum Straight Bourbon Whiskey
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フロリダ・ケイン・ディスティラリーの創業者が愛するスポーツフィッシュ「レッドドラム」にちなんで命名されたストレート・バーボン。コーン75%、ライ麦21%、モルテッドバーレイ4%のマッシュビルを使用し、プレミアムオーク樽で熟成される。アルコール度数47%。カラメルやバニラのノートが特徴的で、フロリダ産素材へのこだわりを体現した製品として同蒸溜所の代表作に位置づけられている。
| 蒸溜所 | Florida Cane Distillery (フロリダケイン) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 47% |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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