CBD Straight Boathouse Bourbon Whiskey　CBDストレート・ボートハウス・バーボン・ウイスキー

チェンバーズ・ベイ蒸溜所のフラッグシップ製品。コーンと小麦を主体とするウィーテッド・バーボンで、地元リンゴ果樹園由来の酵母を使用し発酵させる。ピュージェット・サウンドに浮かぶ浮体式ボートハウスで最低3年間熟成させるという世界で唯一の工程を経て完成する。海上の波による絶え間ない揺れがスピリッツと樽材の接触を促進し、塩を含む海風が微細な風味ニュアンスを付与する。95プルーフ（47.5% ABV）。サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションでダブルゴールドを複数回受賞。Sip Northwest誌2018年太平洋岸北西部ベスト・バーボン選出。バニラと焦糖のアロマに塩気のわずかなニュアンスが重なり、ミドルパレットに熟した果実と穏やかなオーク、余韻に長く続くスパイスを持つ。