モースト・ライチャス・ストレート・バーボン・ウイスキーMost Righteous Straight Bourbon Whiskey
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キャッツキル・ディスティリング・カンパニーの代表製品で、モンテ・サックス博士とバーボン界の重鎮リンカーン・ヘンダーソンが共同開発したニューヨーク産ストレート・バーボン。コーン70%・ライ麦20%・モルト10%のマッシュビルで製造され、85プルーフ(42.5% ABV)で瓶詰めされる。ウッドストック・フェスティバル開催地ベセルという独自の文化的文脈を持つ蒸溜所の旗艦製品として知られていたが、蒸溜所の閉鎖に伴い現在は入手困難。
| 蒸溜所 | Catskill Distilling Company (キャッツキルディスティリングカンパニー) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 42.5% |
| 熟成年数 | 2年 |
| 備考 | 蒸溜所閉鎖(2025年)により現在は入手困難 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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