クライド・メイズ・ストレート・バーボン・ウイスキーClyde May's Straight Bourbon Whiskey
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クライド・メイズ・ウイスキーが展開するストレート・バーボン製品。5年熟成・92プルーフ（46% ABV）でノンチル・フィルター仕上げ。アラバマ・スタイルの乾燥リンゴ工程は経ず、純粋なバーボン規格の製品として仕上げられる。コーネキュー・リッジ・ディスティラリーがトロイ(AL)の自社施設で本格的な蒸溜を開始した後は、完全にアラバマ産の原酒による製品に移行することが計画されている。
| 蒸溜所 | Conecuh Ridge Distillery (コーネキューリッジディスティラリー（クライドメイズ）) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 46% |
| 熟成年数 | 5年 |
| 備考 | 5年熟成。92プルーフ（46% ABV）。ノンチルフィルター。現在は外部調達原酒使用。 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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