Nashville Barrel Company Cask Strength Small Batch Straight Bourbon Whiskey ナッシュビル・バレル・カンパニー カスク・ストレングス・スモール・バッチ・ストレート・バーボン・ウイスキー

「カスク・ストレングス・スモール・バッチ・ストレート・バーボン・ウイスキー」は、ナッシュビル・バレル・カンパニーがケンタッキーの非公開蒸溜所から厳選した原酒をナッシュビルのセンスで磨き上げた、同社の実力を証明する一本だ。マッシュビルはコーン78%・ライ10%・モルト大麦12%という高麦芽比率の構成で、最低7年熟成の原酒を掛け合わせたスモール・バッチ仕上げ。非冷却ろ過でバレル・ストレングスのまま57.6%(バッチによって変動あり)で瓶詰めされる。 2024年サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションでゴールドメダルを受賞した実績を持ち、南部のウイスキー文化を背景に持つ独立ボトラーが届ける品質の高さを証明している。ナッシュビル・バレル・カンパニーは2018年から熟成・ブレンド・瓶詰めに特化したスモール・バッチ生産を続けており、本作はその根幹をなすフラッグシップだ。 香りは鮮烈なレッドフルーツ—イチゴ、ラズベリー、チェリー—が甘いシナモンスパイスとともに弾け、さらにソフトでシルキーな口当たりへと続く。キャラメルコーン、オレンジピール、バニラのヒント、そしてジンジャーやクローブのスパイス、オーク由来のチャーがフィニッシュに揺れる。バレル・ストレングスの高プルーフにもかかわらず、飲みやすくバランスの取れた一本だ。
| 蒸溜所 | Nashville Barrel Company (ナッシュビル・バレル・カンパニー) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| 熟成年数 | 7 Year |
| 備考 | 57.6% ABV (cask strength, varies by batch). 78% corn/10% rye/12% malted barley. Minimum 7 years. Gold medal 2024 SFWSC. Non-chill filtered. |