ナッシュビル・バレル・カンパニー ナッシュタッキー シングルバレル ライ ウイスキーNashville Barrel Company Nashtucky Single Barrel Rye Whiskey
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2018年創業のナッシュビル・バレル・カンパニーが展開するNashtucky(ナッシュタッキー)ラインナップのライウイスキー・シングルバレル版である。「Nashtucky」という名はナッシュビル(テネシー)とケンタッキーを掛け合わせた独創的な造語で、ケンタッキー州内の優良蒸溜所から精選されたライウイスキーバレルをナッシュビルに持ち込み、同社独自の厳格な品質基準と選別眼でシングルバレル選定・ボトリングするという一貫した哲学を端的に表している。ナッシュビル・バレル・カンパニーは「蒸溜よりもキュレーション」という発想で2018年の設立当初から高品質バレルの選別に特化してきた生産者である。各バレルを単独でボトリングするため、アルコール度数・熟成感・フレーバープロファイルは毎ロット異なり、通常はバレルストレングスに近い高いプルーフでリリースされる。Sip Whiskeyが選定した8年熟成・118.4プルーフのストアピック版など、各種ストアピックが話題になることも多い。2025年にはケンタッキー州ルイヴィルのNuLuエリアに「ルイヴィル・リックハウス」を開設するなど、ケンタッキーでのプレゼンスも強化している。コアのライ麦スパイスを骨格として、ケンタッキーの豊かな熟成環境とナッシュビルの職人的ボトリング技術が生み出すテロワール豊かなフレーバーが特徴的で、MGP由来のハイライ原酒特有のスペアミントとドライスパイスに長期熟成のオークとダークフルーツが複雑に絡み合う。30以上の州と複数の海外市場で流通する実力派ブランドが放つ、毎ロット一期一会の個性派シングルバレル・ライウイスキーである。
| 蒸溜所 | Nashville Barrel Company (ナッシュビルバレルカンパニー) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| 備考 | SipWhiskey・nashvillebarrelco.com・Fred Minnick掲載確認。バレル毎にABV異なる。 |
ラベルの語
- シングルバレル・スモールバッチとは|バレルプルーフとの違いシングルバレルは1つの樽だけを瓶詰めした表記、スモールバッチは少数の樽を混ぜた表記で、どちらも連邦規則に定義はありません。バレルプルーフとカスクストレングスは、27 CFR 5.87が加水を1%以内に限る表記です。3語の違いを整理します。
- ライウイスキーとは|ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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