Belle Meade Bourbon Cask Strength Reserve ベル・ミード バーボン カスク・ストレングス リザーブ

テネシー州ナッシュビルのネルソンズ・グリーン・ブライアー蒸溜所が2014年から展開するベル・ミード・バーボン・ラインナップの中核にして最高峰の位置づけにある「カスク・ストレングス リザーブ」。7本から11本のバーボン樽をバッチで丁寧にブレンドして構成されており、各バッチの熟成年数は7年から11年の幅を持つ。ボトルド・イン・ボンドとは異なり、ブレンドの個性を生かすためにカスク・ストレングスでのボトリングに徹し、バッチごとに異なるアルコール度数(過去のバッチでは108.3プルーフ前後が多い)で提供されてきた。インディアナ州MGPから調達した原酒をベースとしており、キャラメルやバニラの甘みを中心に、ダークフルーツや焦がしオークのリッチなフレーバーが強くまとまった力強いプロファイルが特徴。度重なるバッチのリリースで批評家や愛好家からの高い評価を積み重ねており、テネシー州のブティック・バーボンの代表作として国際的にも知名度が高い。カスク・ストレングス好きのコレクターにとっては毎年のバッチ・リリースが楽しみな1本となっている。
| 蒸溜所 | Belle Meade Bourbon (ベル・ミード・バーボン) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| 熟成年数 | 7〜11年 |
| 備考 | Small batch of 7 barrels, 7-11yr aged. Cask strength (~108.3 proof varies by batch). MGP-sourced base. |