UNBENDT Straight Bourbon Bottled-in-Bond　アンベンデッド・ストレート・バーボン・ボトルド・イン・ボンド

UNBENDTはBENDT蒸溜所がボトルド・イン・ボンド規格（100プルーフ・50%ABV・同一蒸溜所・同一蒸溜期・4年以上熟成）に基づいて生産するストレート・ウイスキーラインの中核製品。バーボンはデントン郡産のイエロー・デント・コーン、テキサス産エルボン・ライ、2列モルテッドバーレイを原料とし、テキサスの過酷な気候を利用して5年半超の時間をかけて熟成させる。外部産原酒の使用を一切排除し、蒸溜から瓶詰めまで全工程をルイスビルの自社施設内で完結させる。バニラとキャラメルのアロマに加えて、乾燥したテキサス気候ならではのスパイシーかつオーキーなフィニッシュが特徴。同ラインにはボトルド・イン・ボンドのライ・ウィート・モルトの3種も展開しており、全て100プルーフ・自社蒸溜の徹底した規格統一がなされている。