アンベンデッド・ストレート・ライ・ボトルド・イン・ボンドUNBENDT Straight Rye Bottled-in-Bond
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BENDTのUNBENDTラインで第4弾としてリリースされたボトルド・イン・ボンド・ストレート・ライウイスキー。テキサス産エルボン・ライを中心にしたマッシュビルで、外部調達原酒は使用しない。100プルーフ(50%ABV)で熟成最低4年、全工程ルイスビル自社蒸溜所での一貫製造を満たす。スパイシーなライ麦由来のペッパーやハーブのキャラクターと、テキサス新樽熟成による甘いオーク・バニラのバランスが持ち味。ボトルド・イン・ボンド規格を4種のストレートウイスキーで一貫して追求するBENDTのクラフト哲学を体現した製品。
| 蒸溜所 | BENDT Distilling Co. (BENDTディスティリングカンパニー) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 50% |
ラベルの語
- ボトルドインボンドとは|4つの条件とラベルでの見分け方1897年のボトルドインボンド法が定める4つの条件と、ラベルでの見分け方を解説。当サイト収録の該当銘柄を、州別・蒸溜所別の内訳と種別の内訳つきで一覧掲載しています。
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- ライウイスキーとは|ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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