Bear Wallow Gnaw Bone Straight Bourbon Whiskey　ベア・ウォロー・グノウ・ボーン・ストレート・バーボン・ウイスキー

ベア・ウォロー・ディスティラリーの最大売上製品であるストレート・バーボン。蒸溜所が立地するブラウン郡グノウ・ボーン地区（Gnaw Bone）にちなんで命名された。インディアナ州農家から調達した地元産穀物のみを使用し、手作業による少量バッチで製造される。新品の炭化アメリカン・ホワイトオーク樽で熟成されており、豊かなバレル由来のフレーバーとスムースな口当たりが特徴とされている。100プルーフ（50% ABV）。ニート・オン・ザ・ロックスでのストレート飲みに特に適した仕上がりで、地元ブラウン郡の観光客にも好まれる看板製品。インディアナ州認定ファーム・ディスティラリーの製品として、インディアナ・アーティサン認定を受けた生産体制のもとで製造されている。