ミスティック・ファーム&ディスティラリー ミスティック・トリニティ ストレート・バーボン・ウイスキーMystic Farm & Distillery Mystic Trinity Straight Bourbon Whiskey
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ノースカロライナ州ダーラムに位置するミスティック・ファーム&ディスティラリーが手がける、三角形地帯(トライアングル)を象徴する一本。世界最大のソーラー発電型バーボン蒸溜所という独自の地位を持つ同蒸溜所が、ファームから瓶詰めまでを一貫して管理するファーム・トゥ・フラスク哲学のもとに製造。100プルーフ(50%)でボトリングされている。 ミスティック・ファームでは自社農場の22エーカーで栽培した穀物を使用し、ノースカロライナ州の土地と気候のテロワールを体現したバーボンを造る。トリニティ(三位一体)の名には、農場・蒸溜所・そして地域コミュニティとの三位一体の関係への敬意が込められている。コーンリッチなストレート・バーボンをベースに、太陽光エネルギーで稼働する設備によって蒸溜されたことも特徴の一つ。同蒸溜所が展開するボトルド・イン・ボンド、ブロークン・オーク、ハート・オブ・ミスティックとは異なるキャラクターを持ち、ラインナップの多様性を補完する。
| 蒸溜所 | Mystic Farm & Distillery (ミスティックファーム&) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 50% |
| 備考 | 公式サイト・Whiskey Lore掲載。世界最大ソーラー発電ファーム蒸溜所。 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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