スモーキー・バレー・ストレート・バーボンStraight Bourbon
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スモーキー・バレー・ディスティラリーのストレート・バーボンは、カンザス州マーキットに拠点を置くVon Strohe一家が2020年に創業した蒸溜所が誇る代表的な表現のひとつ。カンザス州のスモーキーヒルズ地方の農業を活かし、トウモロコシ・ライ麦・モルト大麦のマッシュビルを使用して製造される。ネイティブのキオワ帯水層から採れる砂岩でろ過された天然の甘みある水を使用するのが特徴。アメリカン・オーク樽で2〜4年熟成し、45% ABV(90プルーフ)で瓶詰め。
| 蒸溜所 | Smoky Valley Distillery (スモーキーバレー) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 45% |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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