リユニオン・ストレート・ライ・ウイスキーReunion Straight Rye Whiskey
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100%ライ麦マッシュビルを採用したピュア・ライウイスキー。24か月天日乾燥のミズーリ産ホワイト・オーク新樽で5〜7年熟成し、93プルーフ(46.5%ABV)でノンチルフィルタリング瓶詰め。各ボトルにパトリック・ガルシアが手書きでナンバリングと署名。バレル・ストレングス版(112.3proof程度)も展開されており、よりパワフルなスパイス特性が際立つ。
| 蒸溜所 | Union Horse Distilling (ユニオンホースディスティリング) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 46.5% |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- ライウイスキーとは|ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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