ロクナー・ミネソタ・ストレート・ライ・ウイスキーRøknar Minnesota Straight Rye Whiskey
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ロクナーはファー・ノース・スピリッツの看板ライウイスキーであり、農場で自家栽培した非遺伝子組換えのACハズレット冬ライ麦(80%)とヘリテージ・コーン(10%)、モルテッド・バーレイ(10%)を原料とする。15ガロンのミネソタ産チャー新樽で熟成した後、コニャック樽でフィニッシュを施した独自のスタイルが特徴だ。テロワールを重視する農場型蒸溜所のフィロソフィーを体現した一本で、ミネソタ北部の厳しい気候と肥沃な黒土が育てた穀物の個性を余すことなく反映している。 94プルーフで瓶詰めされ、ミネアポリスの一部小売店や公式ウェブサイトを通じて販売される。
| 蒸溜所 | Far North Spirits (ファーノーススピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 47% |
| 備考 | ABVは94プルーフ(47%)。マッシュビル:ライ80%・コーン10%・モルテッドバーレイ10%。コニャック樽フィニッシュ。 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- ライウイスキーとは|ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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