Driftless Glen Single Barrel Straight Rye Whiskey　ドリフトレス・グレン シングルバレル ストレート ライ ウイスキー

ドリフトレス・グレン・ディスティラリーがライウイスキーカテゴリーで提供するシングルバレル表現。スモールバッチ・ライウイスキーをベースに特に個性が際立つ単一樽を選別してボトリング。96プルーフ（48% ABV）。ウィスコンシン州ドリフトレス地域産の穀物を使用し、グレイン・トゥ・グラスの製法を維持。ラベルにはウイスキーの熟成期間（年数）が明記される方式を採用しており、透明性の高い情報開示がコレクターやウイスキー愛好家に評価されている。2021年ロンドン・スピリッツ・コンペティションでゴールドメダル91ポイントを獲得し、審査員を魅了した冬のスパイスのアロマが高評価の源泉。テイスティングではシナモン、アニス、フレッシュジンジャー、ブラックペッパーといったライ由来のスパイスノートが前面に出つつ、ウィスコンシン産穀物の甘みが土台を支える。中盤から後半にかけてバニラとトフィーが加わり、バランスの取れたフィニッシュを形成。バラブーの清冽な地下水でプルーフ調整後にボトリングされるシングルバレル仕様で、毎リリース本数は限られる。