グレート・レイクス・ディスティラリー・スティル＆オーク・ストレート・ライGreat Lakes Distillery Still & Oak Straight Rye
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ウィスコンシン産ライ麦100%（ライ78%・モルテッド・ライ22%）という特異なオール・ライ・マッシュビルで造るストレート・ライ。45%ABVのスモール・バッチ生産で、通常の混合マッシュビルとは一線を画した純粋なライ麦由来の風味表現を目指した製品である。スタイルとしては珍しいモルテッド・ライ麦の使用により、ライ麦の草本的スパイシーさとモルトの複雑さが融合した独自の風味プロファイルを持つ。グレート・レイクスのウィスコンシン産原料へのこだわりを最も直接的に体現したウイスキーのひとつ。
| 蒸溜所 | Great Lakes Distillery (グレートレイクス) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 45% |
| 備考 | 100%ライ麦（ライ78%+モルテッドライ22%）のオール・ライ・マッシュビル |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- ライウイスキーとは｜ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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