Black Fly Rye Whiskey　ブラック・フライ・ライ・ウイスキー

グリストミル・ディスティラーズがアディロンダック産オーガニック・ライ麦70%とコーン30%を組み合わせて蒸溜したライ・ウイスキー。USバレル社製オーク樽で熟成後42.5% ABV（85プルーフ）で瓶詰め。地元の土に根ざした穀物の個性を活かした風味プロファイルを持ち、ペッパーの辛みとノース・カントリー産コーンの甘みのバランスが特徴。クリーンな余韻で飲みやすい、アディロンダック山地を代表するクラフト・ライ。