ブラック・フライ・ライ・ウイスキーBlack Fly Rye Whiskey
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グリストミル・ディスティラーズがアディロンダック産オーガニック・ライ麦70%とコーン30%を組み合わせて蒸溜したライ・ウイスキー。USバレル社製オーク樽で熟成後42.5% ABV（85プルーフ）で瓶詰め。地元の土に根ざした穀物の個性を活かした風味プロファイルを持ち、ペッパーの辛みとノース・カントリー産コーンの甘みのバランスが特徴。
| 蒸溜所 | Gristmill Distillers (グリストミルディスティラーズ) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 42.5% |
ラベルの語
- ライウイスキーとは｜ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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