ラグタイム ストレート・ライ ウイスキーRagtime Straight Rye Whiskey
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「ラグタイム・ストレート・ライ」はニューヨーク・ディスティリング・カンパニーが生産するコアなライウイスキー。マッシュビルはライ麦72%・コーン16%・大麦12%で構成され、フルサイズの53ガロン樽で3年間熟成。90.4プルーフ(45.2% ABV)でボトリングされ、ニューヨーク産の原材料を使った真のニューヨーク産ライとしてのアイデンティティを持つ。「ラグタイム」という名称はアメリカ音楽の黎明期における即興的でリズミカルな音楽スタイルへのオマージュで、同蒸溜所が位置するブルックリン・ウィリアムズバーグの歴史・文化的文脈と結びついている。ラグタイムのボトルド・イン・ボンド版(既存製品)とは対照的に、こちらはよりアクセスしやすく日常的なライウイスキー体験を提供する。
| 蒸溜所 | New York Distilling Company (ニューヨークディスティリングカンパニー) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 45.2% |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- ライウイスキーとは|ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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