ラグタイム・ライ・ボトルド・イン・ボンドRagtime Rye Bottled in Bond
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ラグタイム・ライ・ボトルド・イン・ボンドはニューヨーク・ディスティリング・カンパニーのフラッグシップ製品で、19世紀末の酒場文化を彩ったアメリカ固有の音楽「ラグタイム」に捧げたストレート・ライ・ウイスキーである。マッシュビルはライ75%・コーン13%・モルテッド大麦12%で、原料はすべてニューヨーク州フィンガー・レイクス地方の家族経営農場から調達する。連邦ボトルド・イン・ボンド法の規定に従い、単一蒸溜シーズンのスピリットを最低4年間連邦政府監督下の保税倉庫で熟成し、100プルーフ(50% ABV)で瓶詰めする。エンパイア・ライ認定も取得している。2019年4月にリリース。
| 蒸溜所 | New York Distilling Company (ニューヨークディスティリングカンパニー) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 50% |
| 熟成年数 | 4年以上 |
ラベルの語
- ボトルドインボンドとは|4つの条件とラベルでの見分け方1897年のボトルドインボンド法が定める4つの条件と、ラベルでの見分け方を解説。当サイト収録の該当銘柄を、州別・蒸溜所別の内訳と種別の内訳つきで一覧掲載しています。
- ライウイスキーとは|ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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