グレート・ジョーンズ ライ・ウイスキーGreat Jones Rye Whiskey
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100%ライ麦を原料とし、最低4年間新炭化アメリカンオーク樽で熟成したストレート・ライ・ウイスキー。45% ABV。ニューヨーク州産ライ麦のみを使用し、マンハッタンのグレート・ジョーンズ蒸留所で製造。スパイシーでフルーティーな風味が特徴で、禁酒法後のニューヨーク市内初のウイスキー製造拠点から生まれる歴史的な意義も持つ製品。テイスティングルームおよびオンラインショップで入手可能。
| 蒸溜所 | Great Jones Distilling Co. (グレートジョーンズディスティリング) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 45% |
| 熟成年数 | 4年 |
ラベルの語
- ライウイスキーとは｜ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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