Hudson Do The Rye Thing　ハドソン・ドゥ・ザ・ライ・シング

ハドソン・ドゥ・ザ・ライ・シングはタスヒルタウン・スピリッツが製造するニューヨーク州産ストレート・ライ・ウイスキーで、ニューヨーク産ライ麦95%・モルテッド大麦5%のマッシュビルを使用する。新炭チャー・アメリカン・オーク樽で最低3年熟成し、46% ABVで瓶詰め。ニューヨーク州のエンパイア・ライ認定を取得しており、100年以上ぶりにニューヨーク州産ライ・ウイスキーの伝統を復活させた象徴的な製品でもある。柑橘・ハチミツの香りにブライト・ミントのフィニッシュが続く力強くスパイシーなプロファイルが特徴で、カクテルベースとしても高い評価を受ける。