シー・フォグ ストレート・ライ・ウイスキーSea Fog Straight Rye Whiskey
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ロードアイランド州ニューポートのニューポート・クラフト・ブルーイング&ディスティリング・カンパニーが製造するロードアイランド初の蒸溜ライ・ウイスキー。2014年に蒸溜開始し、5年以上熟成させた90プルーフ(45%ABV)のストレート・ライ。マッシュビルは95%ライ麦という超高ライ麦配合。海辺の産地ニューポートのテロワールを味わいに映し出した独創的なニューイングランド産ライ。
| 蒸溜所 | Newport Craft Brewing Distilling (ニューポートクラフトブルーイング&ディスティリングカンパニー) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 45% |
| 熟成年数 | 5年 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- ライウイスキーとは|ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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