Woody Creek Colorado Straight Rye Whiskey　ウッディー・クリーク コロラド・ストレート・ライ・ウイスキー

ウッディー・クリーク・ディスティラーズのシグネチャー・ライ・ウイスキー。コロラド州の農家から調達した100%ライ麦マッシュを原料に、アメリカン・オーク新樽で最低4年熟成し、45% ABV（90プルーフ）で瓶詰めされる。2016年サンフランシスコ・ワールド・スピリッツコンペティションでダブルゴールドを受賞し、同蒸溜所の国際的な評価を確立した製品。甘みのあるスムーズでフルーティーなプロファイルと長くて複雑なフィニッシュ、ライ特有のスパイスノートが特徴とされる。カスタムCARLスチルで自社蒸溜し、外部原酒の調達は一切行わない。