ブラック・フライ・バーボン・ウイスキーBlack Fly Bourbon Whiskey
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アディロンダック山地のキーンに位置するグリストミル・ディスティラーズが、地元に生息するユスリカ（ブラック・フライ）にちなんで命名したクラフトバーボン。100%ニューヨーク州産コーンを原料とし、ウィルミントン（NY）のUSバレル社製新品アメリカン・オーク樽で熟成後42.2% ABV（84.4プルーフ）で瓶詰め。小規模農場蒸溜所ならではの純朴なアディロンダック産コーンの個性を表現した一本。
| 蒸溜所 | Gristmill Distillers (グリストミルディスティラーズ) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 42.2% |
ラベルの語
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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