Door County Rye Whiskey　ドア・カウンティ ライ・ウイスキー

ウィスコンシン州カールズビルの農家が栽培したライ麦を主原料とし、ドア郡固有の石灰岩ろ過地下水で仕込まれるウィスコンシン産クラフト・ライ・ウイスキー。小ロット生産による蒸溜所直産品で、80プルーフ（40% ABV）で瓶詰めされる。地場産ライ麦ならではのスパイシーさとウィスコンシン産穀物の豊かさが融合した風味を持つ。蒸溜所ではバーボン、ライ、シングルモルト、フレーバードウイスキー、ウォッカ、ジン、ムーンシャイン、ラム、ブランデーなど多彩な製品を手掛けているが、ウイスキー部門は地域テロワールの体現として特に重視されている。