Doc Swinson's Exploratory Cask Golden Hour Rye ドク・スウィンソンズ エクスプロラトリー・カスク ゴールデン・アワー ライ

7年熟成の高ライ麦と低ライ麦マッシュビルのMGP産ライウイスキーをブレンドし、ラム樽ソレラ(最大3年間)とポート樽(3〜6ヶ月)で二段階フィニッシュを施した2024年春リリースの限定品。「黄金の時間帯(ゴールデン・アワー)」の名の通り、デカダントなブラウンシュガー・ジャムドーナツ・クレームブリュレ・エクレアのアロマが特徴的。パレットにはジャム系の甘みとキャラメル・ブラウンシュガーが展開し、フィニッシュにはクラックド・ペッパー・ラズベリージャム・チャードオークが長く続く。2024年サンフランシスコ世界スピリッツ競技会ダブルゴールド受賞。98プルーフ(49%ABV)。
| 蒸溜所 | Doc Swinson's (ドク・スウィンソンズ) |
|---|---|
| 種別 | Rye |
| アルコール度数 | 49% |
| 熟成年数 | 7 |
| 備考 | 7年熟成MGPライ。ラム樽ソレラ+ポート樽フィニッシュ。2024年SFWSC ダブルゴールド受賞。 |