ドリフトレス・グレン ストレート・バーボン・ウイスキーDriftless Glen Straight Bourbon Whiskey
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ウィスコンシン州ドリフトレス・エリアの地元産穀物と水を原料とし、60%コーン・20%ライ麦・20%モルテッドバーレイのマッシュビルで仕込んだバーボン。25〜30ガロンの小型樽を用いることで熟成を加速し、この地域独自の気候・土壌・水のテロワールを凝縮する。96プルーフ(48%ABV)・最低4年熟成。創業者のブライアン&ルネー・ベミス夫妻は品質保証の証として各ボトルに2人の指紋を押印している。バニラとキャラメルの円熟した味わいに焦がしオークのやわらかなアクセントが加わる、バランスのよい仕上がり。
| 蒸溜所 | Driftless Glen Distillery (ドリフトレスグレン) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 48% |
| 熟成年数 | 4年 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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