Tattersall Straight Rye Whiskey　タタソール ストレート ライ ウイスキー

ミネソタ州ミネアポリスとウィスコンシン州リバー・フォールズに蒸溜施設を構えるタタソール・ディスティリングが手がける「ストレート ライ ウイスキー」。モノンガヒーラ・スタイルと称されるこのライ麦ウイスキーは、蒸溜所から50マイル以内（約80km圏内）のケンブリッジ（ミネソタ州北部）産の100%ミネソタ産ライ麦で仕込まれる、地産地消の精神が宿った一本だ。ミネソタ産白オーク材を使用した樽でチャー処理後、最低2年以上熟成させることでストレート・ウイスキーの規定を満たす。100プルーフ（50%ABV）でのボトリングは力強くも、ライ麦本来の清涼なスパイスとアーシーな穀物感を前面に押し出した、骨格のある仕上がりとなっている。タタソールはライ麦ウイスキーを蒸溜所の主力として位置づけており、5年熟成のボトルド・イン・ボンド ライや7年熟成版なども展開するシリーズ構成の礎をなすのが本品だ。30種類以上のスピリッツを展開するタタソールの多彩なポートフォリオの中でも、ライ麦ウイスキーへのこだわりと実力を示す看板製品として評価が高い。