Coastline Rye Whiskey　コーストライン・ライ・ウイスキー

テキサス州ガルベストン島の中心部、2416 Postoffice Streetに構えるテキサス・テイル・ディスティラリーが、既存のコーストライン・バーボン・ウイスキーおよびコーストライン・ウィーテッド・バーボンに次いでラインナップに加えた力強いライ・ウイスキーだ。ガルベストン湾の潮風が吹き抜ける海岸線の環境で製造・熟成され、湾岸テキサスのテロワールが液体に独自のキャラクターを刻む。55.5% ABVという高プルーフでボトリングされており、ライ麦が持つ力強いスパイス感を存分に発揮する本格的な高アルコール表現となっている。アロマはリッチなスパイスとハニーが交わり、一口含めばライ麦由来のペッパー・シナモン・クローブが口腔に広がり、スムースかつ重厚なボディが印象的だ。後味はロングで、ガルベストンの海とテキサスの太陽を思わせる潮気と芳醇さが交互に訪れる。カクテルのベースとしても魅力的だが、高プルーフのライを好む愛好家にはストレートでその個性を楽しむことを強くすすめたい一本だ。Royal Batchほか複数の小売プラットフォームにも掲載されており入手ルートも広がっている。