Coastline Wheated Bourbon Whiskey コーストライン・ウィーテッド・バーボン・ウイスキー
テキサス・テール・ディスティラリーがガルベストン島で製造するウィーテッド・バーボン。小麦を副原料の主体とするウィーテッド・マッシュビルを使用し、ライ麦主体のバーボンより柔らかく甘みのあるプロファイルを持つことが特徴。テキサス・ガルフコーストの高温多湿・塩風の環境下での樽熟成が、独特の風味を醸成する。Coastline Bourbonと並ぶ同蒸溜所のウイスキーラインアップの柱であり、テキサス産小麦を使用した小規模生産の地域限定品的な性格を持つ。ガルベストンの食文化・観光の一翼を担う蒸溜所の代表製品。
| 蒸溜所 | Texas Tail Distillery (テキサス・テール・ディスティラリー) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| 備考 | Wheated bourbon. Gulf Coast, Galveston TX. |