クラウデッド・バレル・ドルフィン・スムース・ウィーテッド・バーボンCrowded Barrel Dolphin Smooth Wheated Bourbon
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クラウデッド・バレルが展開するウィーテッド・バーボンで、コーン75%・小麦21%・モルテッド・バーレイ4%という柔らかなマッシュビルを特徴とする。4年熟成を経て46% ABV(92プルーフ)でボトリングされる。BOMBとは異なる方向性のウイスキーをコミュニティ主導で開発した製品であり、バニラ・小麦の甘み・オークが調和した親しみやすいスタイルだ。ウィーテッド・バーボン好きや入門者にも受け入れやすい一品として同蒸溜所のラインナップに加わった。
| 蒸溜所 | Crowded Barrel Whiskey Co. (クラウデッドバレルウイスキーカンパニー) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 46% |
| 熟成年数 | 4年 |
ラベルの語
- ウィーテッドバーボンとは|小麦配合とウィートウイスキーの違い副原料にライ麦ではなく小麦を使うバーボン「ウィーテッドバーボン」の定義と、小麦を主原料にするウィートウイスキーとの違いを整理し、該当する製品と蒸溜所を一覧にしました。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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