TX Straight Bourbon Whiskey TXストレート・バーボン・ウイスキー

ファイアストーン&ロバートソンのフラッグシップ・バーボン。テキサス産イエロー・デント・コーン、テキサス産レッド・ウィンター・ウィート、モルテッド・バーレイを原料とし、テキサス産ピーカンの木から採取した「ブラゾス株」と呼ばれる野生酵母で発酵、チャーコーク樽で4年以上熟成させた後90プルーフ(45% ABV)でリリースするウィーテッド・バーボン。ノーズにはフローラル・オールスパイス・シナモンが感じられ、パレットにはダークフルーツ・スイートスパイス・キャラメルが広がり、バランスが取れたスムースでウォームなフィニッシュへと続く。ボトルのキャップはリサイクルしたカウボーイブーツ革をハンドクラフトしたもの、ネックにはカバードワゴンをイメージした帆布が巻かれるなど、テキサスの西部文化を体現したパッケージデザインが特徴。サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションで複数回受賞歴を持つ。
| 蒸溜所 | Firestone & Robertson Distilling Co. (ファイアストーン&ロバートソン・ディスティリング・カンパニー) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| アルコール度数 | 47% |
| 熟成年数 | 4年以上 |