ジャイアント 100 ストレート・バーボン・ウイスキーGiant 100 Straight Bourbon Whiskey
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ヒューストンのジャイアント・テキサス・ディスティラーズが誇るフラッグシップ・バーボン。テキサス産コーン75%、ライ麦21%、麦芽大麦4%の100%テキサス産穀物マッシュビルから製造され、テキサスサイズのポットスティルで蒸溜後、新しいアメリカンオーク樽で最低3年間熟成させた本格クラフト・バーボン。100プルーフ(50% ABV)でボトリングされ、2022年にブランドをジャイアント・テキサスとしてリニューアルした際のフラッグシップとして位置づけられた製品。ヒューストンの旧アンクル・ベンズ・ライス工場跡地という歴史的施設で製造される象徴的な一本。オーク、バニラ、キャラメルの基調に、テキサス産ハイライ麦のスパイシーさが加わる複雑なフレーバープロフィールを持つ。テキサス最大の蒸溜所として、大量生産ながら品質を維持するジャイアント・テキサスの技術の集大成。
| 蒸溜所 | Giant Texas Distillers (ジャイアントテキサスディスティラーズ) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 50% |
| 熟成年数 | 3年 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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