トリーティー・オーク・ゴースト・ヒル・テキサス・バーボンTreaty Oak Ghost Hill Texas Bourbon
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ドリッピング・スプリングスのゴースト・ヒル・ランチ内で仕込みから瓶詰めまでを一貫して行うウィーテッド・テキサス・バーボン。近隣のバートン・スプリングス・ミルから調達したテキサス産エアルーム穀物を使用し、おおよそ53%コーン・36%小麦・11%大麦というウィーテッドマッシュビルで製造する。ファースト・ユース・アメリカン・ホワイト・オーク・チャー3樽にて2年以上熟成させ、95プルーフ(47.5% ABV)で瓶詰め。テキサスの高温環境下で通常の2倍以上のスピードで熟成が進む「テキサス熟成」の特性を活かした製品である。
| 蒸溜所 | Treaty Oak Distilling (トリーティーオークディスティリング) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 47.5% |
| 熟成年数 | 2年以上 |
ラベルの語
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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