McKenzie Straight Bourbon Whiskey マッケンジー・ストレート・バーボン・ウイスキー

フィンガー・レイクス・ディスティリングの看板製品で、地元産コーン70%・ライ麦30%のマッシュビルを使用する。新品チャー・オーク樽で熟成させた後に地元ワイナリーのシャルドネ樽でフィニッシュし、91プルーフ(45.5% ABV)で瓶詰めされる。トフィー・アプリコット・バニラ・シナモンの温かみある香りと口当たり、バター・バタースコッチの丸みある余韻が特徴だ。シャルドネ樽フィニッシュがフィンガー・レイクスのワイン産地との融合を体現しており、同蒸溜所の農業的なアイデンティティと地域テロワールを最もよく表す製品となっている。マッケンジー家の名を冠した製品ラインの中心的な存在。
| 蒸溜所 | Finger Lakes Distilling (フィンガー・レイクス・ディスティリング) |
|---|---|
| 種別 | Straight Bourbon |
| アルコール度数 | 45.5% |