マッケンジー・ストレート・バーボン・ウイスキーMcKenzie Straight Bourbon Whiskey
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フィンガー・レイクス・ディスティリングの看板製品で、地元産コーン70%・ライ麦30%のマッシュビルを使用する。新品チャー・オーク樽で熟成させた後に地元ワイナリーのシャルドネ樽でフィニッシュし、91プルーフ（45.5% ABV）で瓶詰めされる。シャルドネ樽フィニッシュがフィンガー・レイクスのワイン産地との融合を体現しており、同蒸溜所の農業的なアイデンティティと地域テロワールを最もよく表す製品となっている。マッケンジー家の名を冠した製品ラインの中心的な存在。
| 蒸溜所 | Finger Lakes Distilling (フィンガーレイクスディスティリング) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 45.5% |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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