コッパーウィング・ストレート・バーボン・ウイスキーCopperwing Straight Bourbon Whiskey
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コッパーウィング・ディスティラリーのフラッグシップ・バーボンウイスキー。ハイライ・マッシュビルを使用し新しいアメリカン・ホワイトオーク樽で3年半以上熟成させた小ロット製品で90プルーフ（45%ABV）で瓶詰めされる。ライ麦由来の繊細なスパイシーさとリッチな甘みのバランスが特徴。ウイスキーに特化したクラフト蒸溜所として開業したコッパーウィングの技術と哲学を体現した一本。ミネソタ州セントルイスパークの小さな蒸溜所が丁寧に仕上げた地域密着型のバーボン。
| 蒸溜所 | Copperwing Distillery (コッパーウィング) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 45% |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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