コッパーウィング・ストレート・モルト・ウイスキーCopperwing Straight Malt Whiskey
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ミネソタ州セントルイス・パークのコッパーウィング蒸溜所が、地元のクラフト醸造所LTDブルーイング（ホプキンス、MN）との協業によって生み出したストレート・モルト・ウイスキー。ミネソタ州ブラック・スワン・クーパレージ製のチャード・ニュー・ホワイト・オーク樽に封じ込め、3年間の熟成を経てボトリング。厳選されたアメリカン・オークの樽がもたらすトースティな木の風味と、バーレーワイン由来のリッチな麦芽感が組み合わさり、深みのある複雑なフレーバー・プロファイルを実現している。地域の醸造文化とウイスキー製造の融合という点で、現代のアメリカン・クラフト・スピリッツを代表する製品の一つ。
| 蒸溜所 | Copperwing Distillery (コッパーウィング) |
|---|---|
| 種別 | アメリカンシングルモルト |
| 熟成年数 | 3年 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- アメリカンシングルモルトとは｜2024年12月に定まった規格TTB(米国財務省アルコール・タバコ税貿易局)は2024年12月18日、アメリカンシングルモルトウイスキーの規格を公表した。麦芽大麦100%・同一蒸溜所での蒸溜・700リットル以下のオーク樽など、2025年1月19日施行の要件をまとめる。
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