カーディナル・スピリッツ シングル・モルト ストレート ウイスキーCardinal Spirits Single Malt Straight Whiskey
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インディアナ州リバノンに拠点を置くシュガークリーク・モルト社が供給するインディアナ産100%モルテッドバーレイ(無スモーク)を原料とし、スコッチウイスキーの製法を参考にしながらもアメリカ的な視点で造られている。5年間熟成されており、熟成樽には同蒸溜所のフォーグレイン・バーボンが入っていた樽が使用される。93プルーフ(46.5% ABV)で瓶詰め。蒸溜所限定販売のため流通量が非常に少なく、ブルーミントンの蒸溜所を訪れた際にのみ入手できるレアな製品。クラフト蒸溜の最前線に立つカーディナル・スピリッツが、バーボンやライウイスキーだけでなくシングルモルトにも積極的に挑戦していることを示す製品。
| 蒸溜所 | Cardinal Spirits (カーディナルスピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | アメリカンシングルモルト |
| アルコール度数 | 46.5% |
| 熟成年数 | 5年 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- アメリカンシングルモルトとは|2024年12月に定まった規格TTB(米国財務省アルコール・タバコ税貿易局)は2024年12月18日、アメリカンシングルモルトウイスキーの規格を公表した。麦芽大麦100%・同一蒸溜所での蒸溜・700リットル以下のオーク樽など、2025年1月19日施行の要件をまとめる。
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